手前に見える細長い棒のようにみえる魚が、意外な実力の持ち主の
「ヤガラ」くんです。
何がと申しますと・・・
こんな容姿なのに刺身・焼き物・椀種など、いろいろな食べ方を
しても上品な旨みがあり本当に美味しいそうです。
見た目的には普通の魚より美味しそうには見えませんが。。。＾＾；
スーパーやお魚屋さんではめったにお目にかかれないあこがれ？の
魚だそうです。
「人は見かけに・・・」と同じく「魚も見かけに・・・」ってところでしょうか＾＾