どーも、おたけでございます。

お取り寄せ第2弾で、今回はラーメンを。

日本3大ラーメンとされている「喜多方ラーメン」をお取り寄せしてみました。

香ばしい醤油の匂いと濃い茶色のスープで、一見とても味が濃さそうですが、

食べてみるとさっぱりしていて、和の強烈な旨味が広がります。

自家製鶏チャーシューとメンマを添えて、

とても美味しいラーメンになりました。