築地の場外市場恒例の秋のお祭り「魚まつり」に行ってきました。
大勢の人が出ておりましたので、大変な混雑でした。
お店の特売の他、イベント会場ではユニークな企画もありました。
お店の試食販売につられ、私は小魚の煮干し・厚焼玉子・たらこの明太を買って帰りましたが、
おいしかったです。
イベントでは「魚のさばき方体験教室」「包丁の研ぎ方体験教室」など熱心な方々が
集まっておりましたが、炭火焼きサンマをいかにきれいに食べるかのコンテストはユニークで
笑いがこぼれる企画でした。
やはり魚市場では、本マグロなしでは語れません。
私はそう思っています。