どーも、おたけでございます。
先日の投稿でユッケと生ダコを食べた後、その足でタッカンマリを食べに同じ東大門のタッカンマリ通りへ。
狙っていたお店は数時間待ちのため、仕方なく近くの別のタッカンマリのお店へ。
透明なスープに鶏肉が一羽くらい入ったシンプルな鍋なのですが、旨味がすごい。
つけだれは唐辛子やニンニク、お酢となぜかマスタードを好みで混ぜるのですが、これがまた美味しい。
締めのうどんまでペロッといただきました。
どーも、おたけでございます。
先日の投稿でユッケと生ダコを食べた後、その足でタッカンマリを食べに同じ東大門のタッカンマリ通りへ。
狙っていたお店は数時間待ちのため、仕方なく近くの別のタッカンマリのお店へ。
透明なスープに鶏肉が一羽くらい入ったシンプルな鍋なのですが、旨味がすごい。
つけだれは唐辛子やニンニク、お酢となぜかマスタードを好みで混ぜるのですが、これがまた美味しい。
締めのうどんまでペロッといただきました。