のどぐろ どーも、おたけでございます。 金沢旅行では定番の「のどぐろ」もいただきました。 お刺身もいただきましたが、個人的には「焼き」があぶらも乗っておいしかったです。 ただ、お店で食べるとびっくりするほど高かったです。。(時価でした)