しばらくラーメンを控えていたのですが、

最近は2～３カ月に1回は食べても良い日を設定しています

そこで、近所に新しくオープンしたラーメン屋さんへ行くことに

豚骨醤油味、太麺、細麺が選べてトッピングも様々

初めてなので、先ずはシンプルに細麺で

あっさりスープが私には丁度良く、リピート確定

噂では、オーナーが店主の味を物凄く気に入って口説き落としてオープンさせたとか。。。

場所は入れ替わりが激しい路面店で

隣には40年以上続く老舗のラーメン屋さんもあり

頑張ってほしいものです