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【万能調味料??】  2020.07.21  By 斉藤

意外や意外!!
たまたま通販で信州木曽の銘酒「七笑」を買ったときに
サービスで付いてきた「ふき味噌」。
これを、カップ麺にスプーン一杯混ぜると、コクと旨味と
辛みが際立ち、とても美味しくなります。
ラーメン・うどん・そばといろいろ試してみましたが、
全て美味しくいただけました。
きっと炒め物や他の料理の隠し味にも活躍しそうな逸品です^^